plateau prestige
Fruits de Mèr op z`n best. Dankzij ons homarium en fanatieke visleveranciers serveren we dagelijks superverse schaal- schelpdieren. Op ons “Plateau prestige” komen al deze heerlijkheden samen op mooi opgemaakte schalen met koude en warme bereidingen.
Hooihuis aktieprijs: € 55,00 p.p
- Gekookte kreeft noordzee krabscharen
- Oesters
- Gemarineerde Zeeuwse Jumbo mosselen (warm)
- Alikruiken (kreukels)
- reuzengamba’s, Black tigers (warm)
- Gekookte steurgarnalen
- Vongoles met knoflook (warm)
- Deense langoustines en kruiden (warm)
Geserveerd met een Hollandse salade, diverse sauzen en vers brood.
